這次跟著肉魚一起回來的，還有一尾長得很像赤鯮的魚——「盤仔」。
要怎麼認出牠呢？看牠背上有兩根特別長的背鰭硬刺，就是辨認盤仔最明顯的地方。
盤仔跟肉魚一樣，不需要太複雜的料理，抹點鹽巴煎一煎，魚肉就很香、很細緻。猩弟個人覺得，盤仔的魚肉還帶著一股淡淡的清香，是一種很乾淨、很舒服的味道。
然後，現在我們正在加緊整理、包裝，希望星期三就能讓肉魚和盤仔一起跟大家回家！哈哈哈。
知魚｜魚知識
這次跟著肉魚一起回來的，還有一尾長得很像赤鯮的魚——「盤仔」。
這次跟著肉魚一起回來的，還有一尾長得很像赤鯮的魚——「盤仔」。
要怎麼認出牠呢？看牠背上有兩根特別長的背鰭硬刺，就是辨認盤仔最明顯的地方。
盤仔跟肉魚一樣，不需要太複雜的料理，抹點鹽巴煎一煎，魚肉就很香、很細緻。猩弟個人覺得，盤仔的魚肉還帶著一股淡淡的清香，是一種很乾淨、很舒服的味道。
然後，現在我們正在加緊整理、包裝，希望星期三就能讓肉魚和盤仔一起跟大家回家！哈哈哈。
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