日式燉煮煙仔魚魚卵魚膘

• 2020 Jul 02
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免退冰烤白帶魚卷

• 2019 Jun 04
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油漬秋刀魚檸檬鍋

• 2019 Oct 16
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油漬過的秋刀魚也可以變身為一鍋熱騰騰的鍋物。

化骨油漬秋刀魚

• 2019 Oct 21
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做一道可以放在冰箱裡的常備菜，油漬秋刀魚。經過油漬後秋刀魚的魚骨都化為綿密，不要特別擔心魚刺問題，小朋友自己也能大口吃掉一整塊。 做法尤其簡單，請大家一定要試一試。 建議一次可

酒香辣漬生烏魚子

• 2019 Oct 16
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喜歡吃辣明太子？
如果是，那麼利用台灣產的烏魚子在家也能簡單做，
漬的做法不困難，比較痛苦的是時間的等待，哈。

油漬小卷（透抽也可以）

• 2019 Oct 16
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即使是海鮮類，一樣可以事先調理，放在冰箱，隨時都可以一搭的常備菜。
尤其小卷（透抽）這類軟足，冷藏之後品嘗，完全沒有任何腥味，搭配熱的麵食、飯食，或者搭配吐司做成三明治，

煙仔虎魚壽司丼飯

• 2019 Oct 16
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終於做出心裡想的丼飯模樣。
跟想像中一樣，就是利用圓形便當盒，最底層鋪上保鮮膜，然後把呈現的最外層擺上煎好的半生熟煙仔虎魚肉，再來是酪梨切片，最後一層填滿壽司飯，壓得緊緊

煙仔虎魚時雨煮

• 2019 Oct 16
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桔醬山苦瓜竹莢魚一夜干沙拉

• 2019 Oct 16
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熱熱天氣，就想來點沙拉輕食。香煎後的一夜干，混入一些夏天盛產的苦瓜，拌入開胃的金桔醬，就可以完成。

焗烤起司柳葉魚

• 2019 Oct 16
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