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火燒蝦仁蛋炒飯

雖然明天開始有四天連假，但還是要先顧今晚的肚子！

先用一鍋炒，來做爲放假的開場，火燒蝦仁用來炒飯也是超適合不過，不用先炒蝦殼，光是蝦仁就可以讓炒飯充滿濃濃的蝦

#炸櫻花蝦韭菜春捲

去買春捲皮時，老闆說都要預訂才有，那只好去巷子裡的雜貨店改買越南米紙。

誒～結果米紙還有分白的黃的耶！
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如果要問，正宗＃火燒蝦仁是要怎麼料裡，猩弟還真的不知道！

不過，這樣料理的話，家裡的大小朋友都會很有食慾，把蝦蝦吃光光，而且任何蝦都適用這樣煮呦。

今天在炒蛋蝦仁和蝦仁煎餅中猶豫，結果折中來個雞蛋煎！

想說加粉煎怕胖，就用煎餅的韭菜和蝦仁和蛋液攪拌，直接煎成一塊，結果超級香，嫩嫩的雞蛋和嫩嫩的火燒蝦仁很配

生櫻花蝦天婦羅

如果去日本靜岡玩，可能會在當地餐廳的菜單上看到『地元の定番！生桜えびのかき揚げ』生櫻花蝦天婦羅，這可是很地域限量的呦！

不要把＃生櫻花蝦想得太嬌貴！

住海邊的人料理櫻花蝦也是很直接，就是切點老薑絲，櫻花蝦放下去拌炒而已。

然後，真的簡單刀不行，炒出來的

冷凍烏龍麵免解凍也能成大菜！！！
就是因為懶惰，所以直接拿了冷凍烏龍麵替代粿條。
猩弟之前有跟大家分享過，要做蒜蓉蝦的時候，一定要把蒜蓉醬煮過，這樣蒸出來的醬汁

上週吃完晚餐後，想說來去個居酒屋喝個一杯，沒想到啤酒一點下去，老闆說低消一個人是五百元，啤酒喝不了兩杯，不點一點東西達不到低消門檻，可是才剛吃飽不久啊～～～

杏鮑菇火燒蝦花枝漿盒子！

小朋友都在家的時候，就是要搞點這種像菜又像點心的料理！今天中午在宜蘭的時候，大人小還都很多，就想趕快來煎＃杏鮑菇火燒蝦花枝漿盒

蛋液加ＯＯＯ會變得超嫩口？

不久在網路上看到寶寶師做滑蛋蝦仁的影片，發現師傅在蛋液裡加上了太白粉，說是這樣蝦仁搭配起來度滑蛋蝦仁會特別滑～