食材
黑喉魚
一尾（250g）
檸檬擠汁
一顆
蒜頭
5瓣
新鮮茴香
一小把
橄欖油
30ml
鹽巴
5克
做法
- 將蒜頭、茴香切成小段，與檸檬汁、鹽巴和橄欖油混合。
- 將1混合後塞進魚肚，剩餘的部分可以淋在魚身。
- 烤箱180度烤20分鐘。（這邊的烤箱使用BOSCH旋風模式烤的，請自行視烤箱功率調整）
備註：黑喉魚可以替換成馬頭魚，赤宗，紅目鰱，帕頭，白口魚等類白肉魚都適合喔！
