食材
新合發海鰱魚魚絞肉
半盒(約150g)
雞蛋
2顆
蔥(切蔥花)
一支
水瓶家白醬油
1大匙
蒜末
少許
芝麻油
少許
做法
作法：
1 .海鰱魚魚絞肉、蛋、蔥花、蒜末、白醬油同放在調理碗內，稍微攪拌雞蛋打散就好。
2 .平底鍋內放油，油熱了，下蛋液，照平常煎蔥蛋的方式，把蛋煎的兩面焦黃就可以起鍋了。
