奶油蒜味甜蝦

奶油蒜味甜蝦

食材
新合發大頭甜蝦仁
150g(一盒)
蒜末
35g
蔥末
一支
有鹽奶油
20g
沙拉油
2大匙
做法

1. 大頭甜蝦仁不拆真空袋泡水退冰,解凍後不清洗直接使用。

2. 先冷鍋下沙拉油,冷油狀態炒香蒜末和蔥末(蔥先下三分之二)

3. 放入甜蝦仁翻炒,下奶油。

4. 奶油融化後立刻關火,撒入最後青蔥,起鍋。

購買說明