食材
原味小湯圓
300g
新合發久右衛門飛魚高湯包
1包
新合發櫻花蝦乾
10g
紅蘿蔔絲
少許
芹菜
少許
香菜
少許
鮮香菇
少許
蒜頭
一瓣
清水
800cc
食用油
一大匙
做法
1.鍋內放入油，冷鍋把蒜頭煸香。
2.接著倒入清水，放入高湯包和櫻花蝦乾，一起煮到滾，大約滾三分鐘。
3.放入鮮香菇。
4.放入湯圓煮到滾煮到湯圓澎澎的，接著放入芹菜或其他蔬菜葉等。
5.加入鹽巴或胡椒粉調味。
