想到紅劍蝦仁香嫩又不會粉粉點蝦味，就忍不住想趕快煮來吃！
剛好，前幾天在餐廳被點來點韓式煎餅上的蝦給嚇到，竟然是泡到發澎的那種，當下就覺得還是回家吃自己最實在了。
今天一部分為了消滅最後的煎餅粉，一部分就是為了蝦子，用的料好，真的在家煎出來是不會輸給貴鬆鬆的餐廳的！ 做法就是把材料都喇一喇，煎熟就可以！ 然後，煎餅有紅劍蝦的香氣和顏色，整個好看又好吃，猩弟自己打100分啦！哈哈哈。
#紅劍蝦在新合發
食材
新合發紅劍蝦仁
一盒（150g)
香菜或者自己喜歡的菜
少許
不倒翁煎餅粉
6大匙
雞蛋
1顆
水
100cc
生辣椒
少許（可省略）
沙拉油
3大匙
煎餅沾醬
香油
少許
醬油
少許
紅醋
少許
做法
1:紅劍蝦不拆真空袋泡水解凍。
2:把煎餅粉、香菜、水、雞蛋混合好。
3:加入蝦仁，但記得留一些些不要加入。
4:鍋子裡放一些油，油熱下麵糊。
5:把煎餅兩面煎熟即可。
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