食材
南瓜
一顆(連皮帶籽切塊)
新合發櫻花蝦乾
適量
蒜頭
4~5顆(拍碎)
二砂糖
適量
清水
適量
沙拉油
少許
做法
作法:
1. 鍋中下沙拉油將蒜頭爆香。
![](https://img.freshmackerel.com/UserFiles/3dbb9b62e9e5e1264190ea0872919ac0.jpg)
2. 南瓜放入鍋中翻炒一下。
![](https://img.freshmackerel.com/UserFiles/0dc5b9b5f2f113c54b8895c05d491709.jpg)
3. 倒入清水(份量就像一般煮湯那樣)
![](https://img.freshmackerel.com/UserFiles/617c7863a517e6bf7edc2a65c8a585b5.jpg)
4. 南瓜滾軟之後,放入櫻花蝦乾,加入二砂糖(以自己喜歡的甜度)即可。
![](https://img.freshmackerel.com/UserFiles/b89ac6510851ddc540c0ea9aece1de1c.jpg)
![](https://img.freshmackerel.com/UserFiles/1e5f4692315410bb74d5f27db170f214.jpg)
![](https://img.freshmackerel.com/UserFiles/c66eb3ed322875139658d52c98bd8500.jpg)
![](https://www.freshmackerel.com/templates/rwd/assets/images/line_w1170.png)