食材
酪梨
半顆
新合發鮭魚卵
依個人調整份量
做法
1.鮭魚卵記得要吃多少退冰多少，若是一整盒退冰放冷藏請兩天內吃完喔。
鮭魚卵分裝解凍：https://www.freshmackerel.com/...
2.找一個直接要上桌的盤子，把酪梨去掉果核後，朝下擺上，接著撕掉外皮。
3.如果酪梨熟度夠，其實很好剝皮，可以像這樣很輕鬆的拉下來。
4.接著輕輕的用刀子切好合適的厚度。
5.再輕輕用手指一推，就可以輕易把酪梨擺盤好，不會搞得爛爛醜醜的，最後步驟，就是澆上鮭魚卵就好囉！
