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- 2022 Apr 27
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- 2022 Apr 26
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- 2022 Apr 25
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- 2022 Apr 19
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- 2022 Apr 16
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- 2022 Apr 14
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- 2022 Apr 06
一年等一次的海味來了
花枝一年四季在台灣都能有捕獲，但宜蘭這邊產量比較大的季節，現在這個時候，春天的花枝肉厚味鮮蝦也是猩弟個人比較偏好的口感，也是固定這個時期來讓花枝進來的原因。 花枝應該算是頭足類裡
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- 2022 Mar 27
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- 2022 Mar 18
你有罵過沙丁魚了嗎？
說真的，不知道是不是因為第二胎的關係，弟弟到現在要兩歲了，猩弟還真沒有過因為他哭鬧而發脾氣，相較布拉魚的幼兒時期，猩弟幾乎天天覺得崩潰，甚至對著講不會聽不懂的嫩嬰發脾氣！ 自從沙
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- 2022 Mar 15
家庭號特輯發刊見面會
今天下午參加Homework的家庭號特輯發刊見面會，這是一本雜誌形式的家庭書，猩弟家很榮幸成為試刊號裡的其一個家庭故事『把魚當飯吃』。 記得主編 zz來信的時候，說到關於家的食物
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- 2022 Mar 10
最近做櫻花蝦仔粿和草仔粿的事
月初去了一趟大溪的 雙口呂 Siang kháu Lū在三合院有大灶的廚房和年輕又非常專業的佩儀老師學做草仔粿，從什麼節令要吃什麼粿，到各種不同米種和草的知識，在跟著老師學做粿的過
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- 2022 Mar 09
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- 2022 Mar 06
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- 2022 Feb 21
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- 2022 Feb 17
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- 2022 Feb 15
時間管理大師的鮮魚退冰術
有時候一回家就趕著煮飯，猩弟又說魚蝦要當餐料理前才能退冰，那就是沒有時間等解凍，要怎麼辦？ 身兼老媽兼司機又兼煮飯婆又兼....X兼很多職務的猩弟來說，時間的安排很重要，若是要提
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- 2022 Feb 10
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- 2022 Feb 10
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- 2022 Feb 01
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- 2022 Jan 26
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- 2022 Jan 21
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- 2022 Jan 13
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- 2022 Jan 12
大家都要照顧好自己喔~
天氣真的好冷，我們也來幫台東獨居的長輩們，增添一點熱量溫暖一下。 營養師說長輩吃一點點辣，所以舒肥辣味鬼頭刀魚排沒問題，舒肥過嫩嫩的魚肉，很適合牙口比較不好的阿公阿嬤，稍微一點辣
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- 2022 Jan 10
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- 2022 Jan 10
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- 2022 Jan 02
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- 2021 Dec 31
新年快樂！感謝大家支持新合發~
好快！2021年即將在倒數當中結束。 這一年一樣發生了好多好多事，在工作上總是會有新的挑戰，不過就像產生抗體那樣，每一次遇見了困難，但也會再一次使得自己變得強壯！ 猩弟要謝謝新
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- 2021 Dec 29
