串燒鯖魚

2013. 06. 13

食材準備

鯖魚 ————– 1片,去刺
番茄 ————– 數顆(小)
黃椒————— 1顆  (切塊)
胡椒 ————– 少許(3/1條)
鹽巴————— 少許

 

做法

1.把去刺鯖魚縱切在橫切變成塊狀。
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2.將鯖魚肉串魚竹籤上。
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3.也可互相交串蔬菜。
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4.放在平底鍋上煎熟。
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Posted in: 食譜    Tagged : 日式, 鯖魚, 點心
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