五月
31

【魚系生活】番茄貝殼麵佐煙仔虎魚

魚系生活

 

布拉魚:馬麻,我想吃一點魚~
猩弟:不要荷包蛋要吃魚,是嗎?

好,很好,很會給媽媽出功課,剛剛八點上完體操課,布拉魚跟猩弟說想吃點貝殼麵,然後為母的人,想說運動完要補充一點蛋白質,本來是要煎顆蛋給她,誰知道小妞說不要蛋要吃魚!

從冷凍庫拿出硬巧巧的煙仔魚排,先用小火把兩面煎上色,中心還沒熟,倒入義大利番茄醬,加麵加水,直接滾煮到醬汁收乾,魚肉也自然跟著熟透,起鍋前灑一點香菜,一盤有魚沒有蛋的番茄貝殼麵,讓布拉魚吃得很滿意。

這種食客隨時變心轉意點菜,媽媽只好越變越強,隨時見招拆招!(沒在怕啊)

PS:那個主婦(夫)們,冷凍魚排就是有這種好處,沒退冰麻免驚,直接烤、直接蒸、直接醬煮都是很好搶時間快煮方式喔~!

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