五月
10

【魚系生活】『漁家小炒』

魚系生活

住海邊的客家人炒的『漁家小炒』。哈。

完全是因為想吃客家小炒,但是戴牙套咬不動裡面的魷魚乾,加上冰箱也沒有魷魚乾,身為漁家女兒當然要有辦法變通,請出最近有點知名度的『海上熟小卷』替代,不僅不用花時間發乾魷魚,小卷吃起來也很有Q度,重點是不硬,牙套人完全可以駕馭!

這道菜獻給跟猩弟ㄧ樣牙口不好或者家裡沒有乾魷魚的人!

換個材料,照樣好吃!

PS:剛剛上節目就是帶這道菜,趁等下個通告空檔分享給大家。
訪問在這:https://reurl.cc/qoy1E

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