二月
25

【魚系生活】羅勒魚肉香拌飯

魚系生活

沒想到海鮮常備菜會這麼受歡迎!

上週一次油漬了四片的無刺鬼頭刀魚來到最後一片,照慣例越簡單越好,所以就煮了一杯白米飯,然後把油漬的魚的玄米油和羅勒葉打碎,再把魚排用叉子弄成碎塊,直接和煮好的白飯混在一起就成了一盤羅勒魚肉香拌飯!

星期一最適合這種不用花時間就傳好好的料理,常備菜真的好方便啊!

PS:速成香草醬:羅勒葉10g+油2大匙+1/4鹽

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有植物和食物

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